Политика в области качества и безопасности

ГлавнаяПолитика в области качества и безопасности

Качество, проверенное временем!
Безопасность — залог будущего.

Политика в сфере качества и безопасности пищевых продуктов является неотъемлемой частью общей политики ТМ «Луганские Деликатесы», приоритетом в работе всего коллектива по обеспечению качества и безопасности выпускаемой продукции. ТМ «Луганские Деликатесы» является флагманом колбасных изделий, продуктов деликатесных, мясных полуфабрикатов и изделий из теста.

В своей деятельности предприятие стремится ко взаимовыгодному сотрудничеству и равноправному партнерству с потребителями, поставщиками, персоналом и обществом через такие ценности, как:

Соответствие качества и безопасность выпускаемой продукции законодательным, нормативным и регламентирующим требованиям

Постоянное улучшение процессов и повышение результативности комплексной системы управления (качеством и безопасностью пищевых продуктов,
основанных на принципах ХАССП)

Повышение уровня компетентности, осведомленности, квалификации и информированности персонала

Внедрение новых передовых технологий, модернизация<br />
и развитие инфраструктуры предприятия

Внедрение новых передовых технологий, модернизация
и развитие инфраструктуры предприятия

Освоение новых и совершенствование существующих технологий производства, видов продукции

Стабильно высокое качество и безопасность выпускаемой продукции

Ориентированность на постоянное улучшение процессов и непрерывное повышение результативности и эффективности комплексной системы управления

Благотворительная деятельность

Наша миссия и главная цель

Выпуск качественной, безопасной и конкурентноспособной продукции, позволяющей удерживать лидирующее положение как на внутренних, так и на перспективных внешних рынках сбыта, достичь устойчивого успеха на основе понимания текущих и будущих потребностей потребителей, всех заинтересованных сторон и поддержке их доверия

Направления реализации политики

Идентификация, оценка и управление всеми
потенциально опасными факторами при
производстве продукции

Строгое соблюдение персоналом санитарных
норм, требований и правил личной гигиены

Участие в производственном процессе только
компетентных специалистов

Прозрачность производственных процессов, четкая идентификация и прослеживаемость

Упаковка продукции и поставка с гарантией
безопасности и здоровья для потребителя

Постоянный мониторинг мер управления всех технологических этапов производства, имеющих критическое значение для безопасности готовой продукции

Постоянное изучение и анализ потребительского спроса,
повышение степени его удовлетворенности

Постоянное улучшение качества процессов и продукции
с систематическим улучшением ее эргономичных
и органолептических показателей

Повышение технического уровня производства (строительство, реконструкция, приобретение новой техники, оборудования и т.д.)

Развитие долгосрочных партнерских отношений по всем направлениям деятельности предприятия

Руководство ТМ «Луганские Деликатесы» берет на себя ответственность за результативность комплексной системы управления (качеством и безопасностью пищевых продуктов), реализацию принципов, политики и целей, содействуя использованию процессного подхода, риск-ориентированного мышления, постоянному улучшению, обеспечивая наличие ресурсов

Остались вопросы?
Напишите нам